Il pizzaiolo Ciro Casale ritorna a Casa Sanremo
Il titolare di Pulcinella da Ciro torna a cucinare per vip e addetti ai lavori nell'ambito del Festival di Sanremo
Il titolare di Pulcinella da Ciro torna a cucinare per vip e addetti ai lavori nell'ambito del Festival di Sanremo
Premio pizza chef al pizzaiolo di Casa Daniele (Mercogliano), Danilo Maglione
Da un'idea di Anita Di Pietro e Sarah Pompei un gemellaggio saperi e sapori nella cena degustazione che si è tenuta presso lo storico Ristorante di Melito Irpino
Girolamo Morano: “Scugnizza è uno dei brand al quale sono più affezionato e che è sempre appartenuto alla nostra azienda"
È stata presentata al Teatro Mercadante di Napoli, 5O Top pizza Italia 2022, la classifica delle migliori pizzerie d’Italia stilata da 50 Top pizza, la guida ideata e curata da Barbara Guerra, Albert Sapere e Luciano Pignataro
Alla manifestazione hanno partecipato tantissimi artisti
I pizzaioli di Vallata vincono l'argento per la pizza in teglia e in pala, bronzo per la pizza più larga
Nel corso della kermesse importanti momenti di confronto tra la giuria in sala per approfondire le ultime tendenze nel mondo della pizza e della ristorazione
Uno studio della Coldiretti stima che con il Covid ci sono stati perdite per quasi 2,5 miliardi di euro, ma la pizza resta il cibo più amato al mondo
Si aprono le iscrizioni per Degusta Academy Learn&Work
Fabio Strazzella porta a Vallata una vittoria senza precedenti
Organizzata da “Accademia Nazionale Pizza DOC”, a novembre, la settima kermesse dedicata al mondo pizza è destinata a rilanciare l’intero settore
Inteja è frutto dell'unione di due nomi ormai noti della Bassa Irpinia Serice Paninoteca e Pulcinella da Ciro
Lo zafferano di Germana Puntel e il prosciutto di Giovanniello gli ingredienti vincenti del pizzaiolo di Vallata
La classifica dei premiati con i Tre Spicchi
Il 1° settembre l’apertura delle iscrizioni sul sito del Molino DallaGiovanna
Pizza e sfizi a Viale Italia
Il patron di Antica Osteria Nonna Rosa firma il nuovo menu di Giuseppe Maglione