Pater Familias, il ristorante vincitore di "4 Ristoranti" celebra il Broccolo Aprilatico
Francesco Anziano e chef Antonio Natale hanno organizzato una giornata dedicata all'ingrediente simbolo di Paternopoli
Giornalista, laurea in Filosofia. Nel 2004 inizia la sua avventura nel mondo del giornalismo collaborando con emittenti televisive e quotidiani online. Nel 2016 entra nella squadra di Citynews per occuparsi della rubrica di Avellinotoday dedicata agli eventi. Dal 2017, complice la passione per l'enogastronomia e la conoscenza delle peculiarità agroalimentari locali, cura la rubrica Sapore d'Irpinia.
Francesco Anziano e chef Antonio Natale hanno organizzato una giornata dedicata all'ingrediente simbolo di Paternopoli
Mercoledì, 24 aprile, alle 17.30, presso la Biblioteca Comunale “Fiorentino Sullo”, a Castelvetere sul Calore, la presentazione del libro "Storie di paste fatte a mano" di Anita Di Pietro, cuoca di Antica Trattoria Di Pietro, a Melito Irpino. Dialogherà con l’autrice Carmine Santoro...
Il ciclo di appuntamenti avrà inizio il 26 aprile con la cantina Case D'Alto
Wine Without Walls promuove la cultura della sostenibilità: i vini che ottengono un punteggio pari o superiore a 90/100 vengono inseriti nella speciale sezione di 5StarWines
Prossimo appuntamento il 25 aprile. L'azienda di Monteverde è stata scelta dal Ministero del Made in Italy come modello di eccellenza italiana
L'etichetta è il frutto di un ambizioso progetto avviato nel 2016 dal Comune di Pollica, in collaborazione con la storica cantina vinicola irpina
Caputo: "È il gigante dell'Aglianico. Ha affermato la personalità dei suoi rossi con la tipica pazienza contadina"
A Lapio la masterclass di due massimi esperti della degustazione geosensoriale. Un metodo che mette in secondo piano aspetto visivo e olfatto per privilegiare le sensazioni che il vino dona al palato
Sono le erbette di stagione che un tempo venivano raccolte nei campi, a caratterizzare questa ricetta tipica irpina
Ecco le proposte 2024 degli artigiani irpini
Il pastry chef Raffaele Romano svela la ricetta di famiglia
Un piatto antico rivisitato dalla chef di Paternopoli: pochi ingredienti, tanto sapore
Ecco alcune proposte made in Irpinia per la Pasqua 2024
A Grottaminarda la nuova avventura professionale dello chef di Bonito
Apre oggi, 21 marzo, in Piazza Libertà, la gelateria Chicco e Cono. L'attività di Via Brigata raddoppia con una nuova sede nell'agorà cittadina e apre nel locale dove fino a qualche mese fa, era ubicata la gelateria Gelosia. Il focus è tutto sul gelato, semifreddi...