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Lunedì, 20 Maggio 2024
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Partono i corsi di cucina con lo chef Vitiello

Al Rossi Doria i corsi aperti al pubblico

Anche quest'anno, viste le innumerevoli richieste, l'Istituto Rosdi Doria di Avellino si è attivato per organizzare corsi di cucina aperti al pubblico esterno. Obiettivo dei corsi è di far avvicinare alla cucina di alto livello chiunque, anche i principianti dei fornelli.

Le tematiche trattate saranno: La pasticceria di base a cura di Gaetano CerciellpSapori e Saperi nella gastronomia mediterranea, con lo chef Luigi Vitiello; La cucina classica nella ristorazione moderna, curata dallo chef Antonio Esposito; Pizzeria tradizionale curara dallo chef Sabatino Peluso. Ogni corso sarà composto da cinque incontri. Le modalità di iscrizione sono riportate nella locandina dell'evento.

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