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Cronaca

Oli d'Italia 2017, i migliori extravergine irpini secondo Gambero Rosso

Case d'Alto, Fontana Madonna e Terramia vincono il premio per il loro Ravece

La guida Oli d’Italia 2017 del Gambero Rosso è prossima alla presentazione, le degustazioni sono state chiuse e già si conoscono i primi vincitori. 

Il volume si attesta ogni anno come una delle migliori guide per conoscere gli oli extravergini di oliva di qualità superiore disponibili sul mercato, esaltando come sempre la produzione Made in Italy che a causa della concorrenza spietata dei paesi esteri rischia di divenire una "chimera commerciale".

Eppure nonostante le produzioni degli ultimi tre anni, il nostro resta uno dei paesi olivicoli che non ha eguali al mondo. L'Italia grazie ad una invidiabile varietà di olive pregiate e all'esperienza tecnologica maturata, resta sempre in cima alle classifiche confermando una produzione di valore.

Anche l'Irpinia negli ultimi anni ha fatto passi da giganti affermando, in maniera esponenziale, il nostro Ravece, un olio dal fruttato intenso con un'armonica presenza di amaro e piccante. Quest'anno secondo la Guida Oli d'Italia tra i migliori prodotti in Campania ci sono: Coevo Monocultivar Ravece - Case D'Alto di Grottaminarda; Regio Dop Irpinia Colline dell'Ufita Monocultivar Ravece Bio - Fontana Madonna di Frigento e Aeclanum Monocultivar Ravece - Terramia di Mirabella Eclano. I primi due hanno conquistato le Tre Foglie, mentre l'azienda di Mirabella ha avuto le Due Foglie Rosse.

Tutti i premiati con le Tre Foglie in Campania

Alfa| Fattoria Ambrosio| Salento (SA) | www.fattoriaambrosio.it

Algoritmo Dop Cilento| Nicolangelo Marsicani | Morigerati (SA) | www.marsicani.com

Coevo Monocultivar Ravece| Case D'Alto | Grottaminarda (AV) | www.oliocoevo.it

Cuore d'Ortice Monocultivar Ortice Bio | Torre a Oriente | Torrecuso (BN) | www.torreaoriente.eu

Ditirambo Monocultivar Pisciottana | Nicolangelo Marsicani | Morigerati (SA) | www.marsicani.com

Impronta Bio | Marco Rizzo| Felitto (SA) | www.oliorizzo.it

Ofra' Monocultivar Frantoio Bio | Tenuta Tortorella - Scorziello | Altavilla Silentina (SA) | www.tenutatortorella.it

Pascà | Maria Manuela Russo | Campagna (SA) | www.russo1979.it

Raro | Madonna dell'Olivo | Serre (SA)  www.madonnaolivo.it

Regio Dop Irpinia Colline dell'Ufita Monocultivar Ravece Bio | Fontana Madonna | Frigento (AV) | www.fontanamadonna.it

Rupe Monocultivar Cammarotana | Pietrabianca di Davide Monzo | Casal Velino (SA) | www.monzo.it

Tappo Verde Monocultivar Peranzana Bio | San Salvatore | Giungano (SA) | www.sansalvatore1988.it

Vega | Fattoria Ambrosio | Salento (SA) | www.fattoriaambrosio.it

Verbìo Monocultivar Carpellese Bio | Sole di Cajani | Caggiano (SA) | www.soledicajani.com

Campania Due Foglie

Aeclanum Monocultivar Ravece | Terramia | Mirabella Eclano (AV) | www.campaniaterramia.it

Dop Colline Salernitane Bio | Tabano | Roccadaspide (SA) | www.aziendatabano.it

Itran's Monocultivar Itrana | Madonna dell'Olivo | Serre (SA) | www.madonnaolivo.it

Monocultivar Picholine | Tenuta Romano | Ponte (BN) | www.frantoioromano.it

Monte Greci Monocultivar Itrana Bio | Frantoio De Ruosi | Carinola (CE) | www.olioderuosi.it

Piscio Picho | Madonna dell'Olivo | Serre (SA) | www.madonnaolivo.it

Ramarà | Piero Matarazzo | Perdifumo (SA) | www.pieromatarazzo.it

Sacrum Monocultivar Ortice| Augusto De Martini | Fragneto L'Abate (BN) | www.oliosacrum.it

Tappo Nero Bio | San Salvatore | Giungano (SA) | www.sansalvatore1988.it

Viride Monocultivar Coratina Bio | Nicolangelo Marsicani | Morigerati (SA) | www.marsicani.com

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