Sohosushi, dal Giappone nuovi piatti sulla tavola irpina
La cucina giapponese è ricca di proteine vegetali, ricette con pesce e carne cotte, ma anche carboidrati inaspettati e dolcini sorprendenti. Bisogna solo riuscire a trovare questi piatti che spesso lasciano il posto agli ormai classici onigiri, hosomaki, uramaki, futomaki e alla tempura.
Per scoprire nuovi sapori e farsi un'idea completa Sohosushi ad Avellino in via Luigi Amabile propone un nuovo menù. La chef sushi Stephanie Abalos e lo chef cucina Angelo Iannaccone con raffinatezza e semplicità hanno ideato dei piatti unici dell'alimentazione giapponese.
Tre gli appuntamenti cardini: cena in coppia o con i tuoi amici e paghi solo la metà, il venerdì con “All you can eat”. Logicamente tutti i nuovi piatti, a partire da tartuf roll inserito nel ricco menù di 20 pagine.