L'Associazione "Amici del Fusillo" organizza la "Sagra del Fusillo e della Braciola Pietrafusana".

Dal 9 al 10 agosto  in Piazza Marconi a Pietradefusi musica, balli e buon cibo. Nel corso delle due serate si avrà la possibilità di poter gustare piatti tipici locali come il fusillo al ragù di braciola, la parmigiana di melanzane o un classico panino, al prosciutto o con la salsiccia, in compagnia di una birra, o un bicchiere di vino.

La Sagra del Fusillo e della Braciola Pietrafusana ogni anno richiama visitatori attirati dai sapori genuini del posto e offre a tutti l’occasione per scoprire anche la storia e le bellezze del territorio: il centro storico di Pietradefusi che si sviluppa attorno alla Torre medioevale detta “Aragonese”, la chiesa barocca di Maria SS. Annunziata” ed il museo delle Suore Francescane Immacolatine.