Sulla strada del vintage: percorso degustativo cibo-birre

  • Dove
    Indirizzo non disponibile
    Atripalda
  • Quando
    Dal 26/04/2018 al 26/04/2018
    Orario non disponibile
  • Prezzo
    Prezzo non disponibile
  • Altre Informazioni

L’Ottavonano Pub di Atripalda in collaborazione con l’Associazione Italiana Sommelier Campania ha programmato per questa sera (giovedì 26 aprile) un percorso degustativo molto particolare fatto di cibo e birre.

Per l’occasione sono state selezionate alcune delle chicche birrarie direttamente dalla cantina vintage dell’AIS per creare abbinamenti perfetti e ricchi.

"Sulla Strada del Vintage" è questo il titolo scelto per la serata che sarà l’occasione di lasciarsi stupire con una particolare selezione di birre vintage e un menù d’eccezione: si andrà dal Riso Venere con blu di pecora dell’azienda "Carmasciando" abbinato ad una Traquair Scotch Ale Vintage del 2005, fino ad una profumata Melannurca Pie con zabaione alla birra in abbinamento alla J.W.Lees Harvest Ale datata 2008.

Non di solo vino dunque può pregiarsi la provincia, a guidare la preziosa quanto rara degustazione di birre ci saranno Gabriele Pollio sommelier dell’Ais Napoli e Gianluca Polini.

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