Da Dolciarte degustazione gratuita di Marrons Glacès
L'autunno è la stagione principe del marrone prodotto simbolo dell'azienda Agrimontana.
I marroni, canditi, glassati, o in crema, per agrimontana rappresentano il baluardo della ricerca per la genuinità e attenzione per il gusto che si esprime attraverso l’esperienza diretta di generazioni contadine, la scelta di cultivar elette, attraverso lavorazioni artigianali che escludono l’uso di additivi di sintesi, fino alla minuziosa cura manuale della confezione del prodotto finito.
L'azienda apprezzata dai più bravi pasticcieri d'Italia farà tappa da Carmen Vecchione ad Avellino per una giornata dedicata completamente al frutto autunnale. Dolciarte e Agrimontana vi aspettano il 19 novembre per uno speciale assaggio del marrone nelle sue diverse declinazioni e in una creativa interpretazione firmata dalla pastry chef avellinese.