Sommelier della birra in 8 lezioni: parte il corso dell'Ais

  • Dove
    Indirizzo non disponibile
    Monteforte Irpino
  • Quando
    Dal 21/03/2018 al 21/03/2018
    Orario non disponibile
  • Prezzo
    250 euro
  • Altre Informazioni

AIS AVELLINO e IL BIRRIFICIO IRPINO presentano “Sommelier della birra in 8 lezioni”. Il corso si terrà a partire dal 21 marzo alle ore 20:15 presso il Birrificio Irpino, in via Matilde Serao a Mercogliano (AV).

Di seguito il calendario degli incontri:


01. Mercoledì 21 marzo - La Produzione
Relatore Salvatore Arnese (Mastro Birraio)

02. Mercoledì 28 marzo - Storia e Degustazione
Relatore Gabriele Pollio

03. Mercoledì 4 aprile - Stili birrari Belgio
Relatore Lorenzo Dabove/Kuaska

04. Mercoledì 11 aprile - Stili birrari Italia
Relatore Alfio Ferlit

05. Mercoledì 2 maggio - Stili birrari Gran Bretagna e Usa
Relatore Gianluca Polini

06. Mercoledì 9 maggio - Stili birrari Germania e Repubblica Ceca
Relatore Gabriele Pollio 

07. Mercoledì 16 maggio - Il servizio della birra
Relatore Gianluca Polini

08. Mercoledì 23 maggio - Abbinamento cibo - birra Cena didattica Relatore Tommaso Luongo

Sabato 19 maggio - Visita in Azienda a cura degli organizzatori

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