A Bagnoli Irpino prosegue la kermesse 'I Colori e i Sapori d'autunno'
Nell’impossibilitá per l’ente Pro Loco di organizzare per il secondo anno consecutivo la Sagra a Bagnoli a causa del protrarsi dell’emergenza covid, gli operatori turistici del Laceno si sono rimboccati le mani e in pochi giorni hanno allestito sull’altopiano un evento similare finalizzato alla promozione del territorio e alla valorizzazione dei prodotti locali.
Il tutto nel pieno rispetto delle norme antivirus e senza il rischio di assembramenti, sfruttando al massimo il vantaggio derivante dagli enormi spazi a disposizione.
Tanti gli stand allestiti e tante le iniziative messe in campo.
Verrà riproposta la dimostrazione della ricerca del tartufo a cura dell’associazione Tartufai Monti Picentini.
Le due associazioni ambientaliste locali, Laceno Trekking e 5W Experience, organizzano diverse escursioni alla ricoperta dei luoghi più belli e suggestivi dei Monti Picentini.
Si potranno degustare presso tutti gli stand e i ristoranti le prelibatezze culinarie della tradizione locale a base di funghi, tartufi e formaggi: provolone impiccato, pasta e fagioli con castagne, ravioli al tartufo e tanto altro. E ottimo vino Irpino.
Vi sarà anche la dimostrazione della trasformazione del latte in prodotti caseari, con vendita del pecorino bagnolese e degli altri formaggi locali, freschi e stagionati.
