A Mirabella Eclano La Sagra della Pannocchia
Il 3 e il 4 settembre 2022, a Calore, frazione di Mirabella Eclano, si terrà quella che è considerata la più antica manifestazione enogastronomica della Valle del Calore, la Sagra della Pannocchia organizzata dalla Pro Loco La Pannocchia.
Nel 2019 si è svolta la 43esima edizione della rassegna, l'ultima in ordine temporale.
L'evento enogastronomico offre ai partecipanti la possibilità di degustare diversi piatti e prodotti tipici, tra i più autentici e genuini, spesso associati a ottimi vini locali come il Taurasi DOCG, il Fiano di Avellino DOCG e il Greco di Tufo DOCG. Tra i primi piatti, spiccano i cicatielli col pulieio, cavatelli fatti a mano conditi con passata di pomodoro e puleggio (erba appartenente alla famiglia della menta), e fusilli, orecchiette e laine, di solito condite con sugo di carne, verdura o legumi. Tra i secondi piatti, si menziona l'immancabile carne con i peperoni, pietanza tradizionale che contraddistingue tantissimi eventi enogastronomici in Irpinia.
Il tutto è accompagnato, durante la Sagra della Pannocchia, da musica e spettacoli popolari che ravvivano la frazione di Calore in una caratteristica cornice folkloristica.