I migliori dieci ristoranti gourmet dell'Irpinia: le nostre proposte

Oasis, Vallesaccarda – Che meraviglia la famiglia Fischetti che sin dagli esordi, nel secolo scorso, ha rivoluzionato il modo di fare ristorazione in Irpinia introducendo spunti raffinati di pregevole interesse. Ma come dice la Guida Michelin che ogni anno ne riconosce la maestria, il loro è talento puro, di quelli iscritti nel Dna: “Splendido binomio di generosa ospitalità e cucina territoriale – dice la guida - i piatti propongono i migliori prodotti irpini, in un contesto di rara cortesia ed accoglienza. Tutto scritto nel DNA della famiglia Fischetti”