rotate-mobile
Sapore d'Irpinia

Sapore d'Irpinia

A cura di Rosa Iandiorio

L’Irpinia è una terra di sapori autentici, custode antica di vini pregiati e specialità gastronomiche ricche di gusto. Un luogo incantevole dove sedersi in silenzio per ammirare la sua anima più vera. L'anima di una terra dove per secoli la natura ha scandito i ritmi del tempo, lasciandoci in eredità un patrimonio agroalimentare immenso. È tempo di partire buongustai per riscoprire insieme questo ‘Sapore d'Irpinia’

Sapore d'Irpinia

Wine & The City, appuntamento con Mastroberardino nel Museo diocesano di Napoli

La degustazione con la cantina irpina si terrà il 24 settembre

Wine&TheCity, kermesse ideata dalla giornalista Donatella Bernabò Silorata, torna con un’"edizione ridotta", a causa dell'emergena Covid, dal 21 al 25 settembre. Slogan di questa edizione, “L’ebbrezza di ritrovarsi”, che solo in parte mette in scena il ricco programma cancellato nel mese di maggio. Solo 5 date, "ma tanta voglia di ricominciare - dice lo staff - per dare un segnale di ottimismo e di ripresa". 

Arte, scoperta del territorio, cultura del vino e cucina d’autore sono i temi portanti di questa edizione in pillole che si svolge sotto il Patrocinio di Regione Campania, Comune di Napoli e I Municipalità, e con il supporto fondamentale di Pasta De Cecco, main sponsor di Wine&Thecity dal 2018.

A tenere alta l'attenzione saranno una serie di appuntamenti con le eccellenze enogastronomiche campane, tra cui anche le aziende irpine Mastroberardino e La Molara.

Ieri il primo evento con lo chef Gennaro Esposito (Due Stelle Michelin) il 21 settembre nel Salone degli Affreschi al secondo piano di Palazzo Satriano alla Riviera di Chiaia, elegante spazio dello storico brand "E. Marinella" e museo delle celeberrime cravatte. Lo chef ha raccontato in un insolito talk cooking show – con il tecnologo alimentare Gerardo Dalbon - il Metodo De Cecco. L’incontro si è concluso con una degustazione di pasta cucinata live dallo chef, tre ricette accompagnate dai vini di due aziende, espressioni di territori vinicoli diversi: La Molara dall’Irpinia e Casale del Giglio dall’Agro Pontino.

Il 22 settembre, la cucina stellata di Pasquale Palamaro incontra i vini di Donnafugata all’Archivio Storico Ristorante e Cocktail Bar: un percorso di gusto inedito che racconta le due Sicilie nel piatto e nel calice, tra continui rimandi, tra terra e mare, sino al dessert “Cannolo o sfogliatella?” accompagnato dal celebre Passito di Pantelleria Doc, Ben Ryè 2017, vino iconico dell’azienda siciliana.

Arte e vino, sacro e profano si incontrano il 24 settembre al Complesso Monumentale di Donnaregina – Museo Diocesano di Napoli che per Wine&Thecity propone una visita guidata serale alla collezione d'arte del Museo e a seguire una degustazione narrata nel Chiostro della Chiesa di Donnaregina Vecchia. Un percorso dal Gotico al Barocco in uno dei luoghi più emozionanti della città. La degustazione è affidata alle cantine Mastroberardino, viticoltori ad Atripalda, Irpinia, dalla metà del ‘700, e Tommasone Vini, storica azienda dell’isola di Ischia. Il 25 settembre Wine&Thecity torna al Museo Hermann Nitsch, luogo dalle suggestioni forti, incuneato tra i vicoli napoletani, museo e archivio di uno dei più controversi artisti contemporanei. I vini dell’azienda Casale del Giglio accompagneranno il vernissage della mostra "Sinfonia Napoli 2020", che vede esposti i “Relitti d’azione” realizzati da Hermann Nitsch nel 2018 per il decennale del museo, insieme ad un’inedita collezione di pitture e disegni e ad un corpus di nuove opere. Con questo finale, si consolida il sodalizio che da anni lega Wine&Thecity alla Fondazione Morra e soprattutto si conferma l’impegno della rassegna nella promozione della cultura del vino e dei luoghi d’arte della città.

L'edizione Wine&Thecity 2020 si svolge in ottemperanza alle normative vigenti per la prevenzione del Covid-19, tutti gli eventi saranno con ingresso su prenotazione e registrazione obbligatoria; l’accesso sarà consentito con mascherina e misurazione della temperatura.

Si parla di

In Evidenza

Potrebbe interessarti

Wine & The City, appuntamento con Mastroberardino nel Museo diocesano di Napoli

AvellinoToday è in caricamento