Agroalimentare Dop e Igp, traina il nord ma a crescere è il sud
La Campania si conferma terza regione con buoni risultati su base annua per l'impatto economico nel comparto Cibo, ottava per Cibo/Vino
La Campania si conferma terza regione con buoni risultati su base annua per l'impatto economico nel comparto Cibo, ottava per Cibo/Vino
Oggi il voto che agita il mondo del vino. Si parla di apporre un alert sanitario sull’etichetta delle bottiglie
Il programma didattico del Corso sarà organizzato nell’ottica di sviluppare due fondamentali competenze didattiche: “Turismo del vino” ed “Internazionalizzazione dell’impresa vitivinicola”
È uscita la nuova edizione di Cantine d’Italia, la Guida per l’Enoturista a cura di Go Wine
A un anno dalla sua nascita si allarga la famiglia di Vitigni Irpini
Gran parte delle iniziative che si terranno da mercoledì tra Atripalda, Lapio, Tufo e Avellino saranno rivolte alla stampa estera
All'evento, che si terrà presso l'Hotel Excelsior, saranno presenti oltre 80 aziende (provenienti da 15 regioni) e 500 etichette disponibili in banchi d'assaggio
La più influente classifica enoica premia il Taurasi Molettieri e il Fiano Colli di Lapio. 23 le etichette italiane sulle 100 selezionate
Il volume sarà presentato ufficialmente il 30 novembre
L'enologo: "Non dobbiamo farci distrarre dalla moda e dal mercato che magari chiede vini sempre più pronti e immediati, dobbiamo interpretare il territorio e i vitigni e concedere loro il tempo necessario ad esprimersi senza annichilire l'autenticità e la storia di un prodotto"
I vini della provincia di Avellino tornano a promuoversi e raccontarsi insieme nella rassegna che si terrà dall'uno al sette dicembre
Viaggio alla scoperta delle aree elettive del rosso campano
Tra le modifiche vi sono, per il Fiano di Avellino, l’inserimento della tipologia Fiano di Avellino “Spumante” e Fiano di Avellino “Spumante riserva”
Primato ai bianchi, l'unico rosso campano da 'Tre Bicchieri' è il Taurasi di Caggiano
Lapping è organizzato da Irpinia Bike House
Tra i premiati l'azienda vitivinicola di Montefalcione Donnachiara
Appuntamento il 25 settembre presso lo storico ristorante di Vallesaccarda
"I cambiamenti climatici, con una tropicalizzazione del clima, stanno condizionando sempre più il mondo dell'agricoltura e quindi del vino" ha dichiarato Riccardo Cotarella, presidente di Assoenologi