La regina della Pasqua, Fiore De Vito e l'arte della Soppressata
Presso la Macelleria Braceria Bradevi, a San Potito Ultra, sentori e sapori di un tempo grazie alla piccola produzione artigianale realizzata dal macellaio irpino
Notizie su Soppressata
Ad Aiello il Campionato Mondiale della Soppressata artigianale
La migliore soppressata è di Aurelio Iannaccone
A Sturno la vera soppressata irpina, Giovanniello: "Valorizziamo e tuteliamo la tradizione dei nostri nonni"
Simbolo di convivialità e accoglienza Luigi Giovanniello racconta l'antica ricetta del salume irpino