Addio al Marennà, cambio di format e chef per il nuovo ristorante dei Feudi di San Gregorio
Dopo vent’anni "Marennà" diventa "Ristorante San Gregorio". Capaldo: "Puntiamo ad una maggiore semplicità"
Dopo vent’anni "Marennà" diventa "Ristorante San Gregorio". Capaldo: "Puntiamo ad una maggiore semplicità"
Dopo quattro anni alla guida del ristorante dei Feudi di San Gregorio, lo chef approda a Positano
15esimo posto nella Guida "50 Top Italy - Cucina d'autore", unico indirizzo segnalato in provincia di Avellino
L'intervista a Marco Caputi, chef del Maeba, Stella Michelin nella guida 2023
Grande successo per la riapertura del locale di Montemiletto
Lo chef Andrea Rullo si confronta col meraviglioso universo della cucina giapponese mixando le antiche tecniche nipponiche con le sue radici irpine
A San Potito Ultra, dal 3 marzo, un format moderno e all'avanguardia. Direttamente dal bancone al piatto potrete assaporare i migliori tagli di carne interpretati dall'estro e la creatività dello chef Antonio Sicignano
L’inaugurazione il 22 dicembre
Il 24 giugno aprirà a Napoli il nuovo ristorante dello chef dove verrà proposto un concetto di cucina del tutto inedito, che gioca tra irriverenza e abbinamenti, sacro e profano, Miseria e nobiltà, il tutto per divertire e stupire
In uno dei borghi più belli d'Italia i sapori sinceri della cucina tradizionale, interpretati dall'estro di una brigata 'fresca' e contemporanea
Ristoranti, bar, agriturismi e pasticcerie chiedono al sindaco Franza misure di riduzione delle tasse e la ripartizione dei fondi assegnati per la zona rossa
L'intervento dei Carabinieri
Il nuovo locale si chiamerà Gioviale, espressioni in cucina
Il Coordinamento delle Associazioni della Ristorazione e dell'Accoglienza Campane incontra De Luca
La gratitudine infinita del cliente
Un menu pensato per evocare i sapori irpini in abbia ai nettari di Villa Raiano, Terredora, Feudi di San Gregorio
Conte:"Si dovrà entrare uno alla volta - ha annunciato Conte -,rispettando la fila, le distanze, con i dispositivi di protezione"
Lo storico ristorante irpino riapre per le consegne a domicilio: pizza, baccalà e mugliatielli direttamente a casa vostra
Il futuro della ristorazione secondo il food and beverage manager avellinese
Per De Luca pizzerie e pasticcerie devono aspettare, forse tra fine aprile e inizio maggio la ripartenza
Dagli stellati alle trattorie il Coronavirus come la più democratica delle democrazie ha chiuso tutto, dopo ci sarà un cambiamento di mercato in senso ampio