Sapore d'Irpinia
Polpette di zucchine panate e fritte: la ricetta
Una sfiziosa ricetta che farà apprezzare le verdure anche ai bambini
il 10 giugno del 2021
Sapore d'Irpinia
Parmigiana di melanzane indorate e fritte: la ricetta
La panatura è il segreto per far venire questo piatto ancora più goloso
l' 8 giugno del 2021
Sapore d'Irpinia
La ricetta della crostata di fragole
Fragole e crema Chantilly un matrimonio di dolcezza
il 7 giugno del 2021
Sapore d'Irpinia
Biscotti all'anice: la ricetta dei dolcetti da 'inzuppo'
Ottimi nel latte o come fine pasto con un liquore dolce
il 4 giugno del 2021
Sapore d'Irpinia
Zeppole di pasta cresciuta con fiori di zucca e alici
Una ricetta perfetta per i vostri aperitivi in terrazza
il 29 maggio del 2021
Sapore d'Irpinia
Crostata di ricotta e gelsi: la ricetta
A maggio le campagne irpine si riempiono di questo goloso e benefico frutto rosso
il 27 maggio del 2021
Sapore d'Irpinia
Cheesecake ai frutti di bosco: la ricetta del Gran Caffè Romano versione casalinga
Un dessert molto apprezzato come fine pasto con il salire delle temperature
il 25 maggio del 2021
Sapore d'Irpinia
Torta allo yogurt, mandorle e ciliegie: la ricetta
Una ricetta di stagione da mangiare a colazione e a merenda
il 22 maggio del 2021
Sapore d'Irpinia
Ricette svuotafrigo: le polpette di pane con salumi e formaggi
Deliziose palline di pane impanate e fritte, ripiene di insaccati e formaggio
il 19 maggio del 2021
Sapore d'Irpinia
Tagliolini al latte, la ricetta dell'Ascensione
Per chi se li è persi, il giorno dopo sono ancora più buoni
il 17 maggio del 2021
Sapore d'Irpinia
Millefoglie alla crema pasticcera con fragoline di bosco: la ricetta
Un matrimonio di gusto: la sfoglia croccante e caramellata sposa la crema morbida e setosa
il 14 maggio del 2021
Sapore d'Irpinia
Ricette di stagione: pasta con fave, guanciale e pecorino
Le fave sono un ingrediente eclettico e versatile fonte di ferro e vitamine
il 12 maggio del 2021
Sapore d'Irpinia
Conchiglioni ripieni al forno: ecco la ricetta
Un primo piatto da preparare il giorno prima per il giorno dopo
l'11 maggio del 2021
Sapore d'Irpinia
Torta cioccolato e nocciole: ricetta gluten free
Un dolce ottimo e adatto anche ai celiaci
il 10 maggio del 2021
Sapore d'Irpinia
Baccalà con Cipolla Ramata, Nocciole Avellane e Uva Passa: la ricetta
Una ricetta che dona al baccalà un gusto dolce e una consistenza leggermente croccante
il 7 maggio del 2021
Sapore d'Irpinia
Torta ricotta, pere e nocciole: ecco la ricetta
Un dessert fresco e cremoso per un fine pasto da 'leccarsi i baffi'
il 6 maggio del 2021
Salute
Benessere, in linea con le fragole: i consigli della nutrizionista
Suggerimenti e ricette della Dott.ssa Finelli per restare in linea con un frutto di stagione
il 4 maggio del 2021
Sapore d'Irpinia
Crocchè di patate con caciocavallo e soppressata: la ricetta
Un goloso simbolo dello street food arricchito da ingredienti irpini come il caciocavallo di Calitri e la soppressata
il 4 maggio del 2021
Sapore d'Irpinia
Caprese di nocciole avellane: la ricetta alternativa del classico dolce campano
Un'esplosione di gusto da realizzare con le nocciole avellane al posto delle mandorle
il 2 maggio del 2021
Sapore d'Irpinia
Pasta ceci e cozze: la ricetta cremosa, sapida e deliziosa
La tradizione popolare da per scontato che le cozze migliori si trovano e si riescono a mangiare nei mesi senza la “r”, quindi gennaio, maggio, giugno, luglio e agosto
il 30 aprile del 2021
Sapore d'Irpinia
Sbriciolata con ricotta Carmasciano e Amaretti
Un dolce facile da realizzare e perfetto per la merenda o la colazione
il 28 aprile del 2021
Sapore d'Irpinia
Fusilloni con Broccoli Aprilatici, Carciofi e Pomodorini del Piennolo: la ricetta dei Presìdi
Valentina Martone ambasciatrice del Broccolo Aprilatico ci consiglia un abbinamento con ingredienti di stagione per realizzare un primo piatto sano e gustoso
il 26 aprile del 2021
Sapore d'Irpinia
Mozzarella in carrozza, la ricetta di un classico della cucina casalinga
Una ricetta golosa nata per reciclare i latticini di qualche giorno prima
il 24 aprile del 2021
Sapore d'Irpinia
Merende sane, la ricetta del plumcake all'olio Ravece
Per dare un tocco genuino, fruttato e erbaceo alla merenda sostituiamo lo yogurt con l'olio
il 23 aprile del 2021