Ricette irpine

  • Natale in Irpinia con la Minestra Maritata

  • La Ciambottella di Valentina Martone: impossibile resistere

  • Pepaine 'mbuttunate: il piatto immancabile sulle tavole degli irpini

  • Pater Familias, una storia d'amore verso l'Irpinia e le sue tradizioni

  • Sciurill m'pettonate, la ricetta dai libri delle migliori massaie di Mercogliano