A Re Panettone le prelibatezze del pastry chef Annibale Memmolo
Degustazione dei panettoni del pastry chef di Mirabella Eclano: a Napoli dall'11 al 12 dicembre
Degustazione dei panettoni del pastry chef di Mirabella Eclano: a Napoli dall'11 al 12 dicembre
Tra i 14 pasticcieri campani in gara nella X edizione di Una Mole di Panettoni c'è Lello Romano della pasticceria Gran Caffè Romano
La squadra 'Artisti del Panettone' torna sotto i riflettori Sky per due speciali puntate natalizie
Un altro trofeo per Pompilio Giardino che vince nella categoria al cioccolato
A Roma il campionato organizzato dalla Federazione Pasticcieri: tra le medaglie vinte in tutta Italia, in Irpinia si sono distinti il pasticciere Lello Romano di Solofra, Gianni Festa di Montemiletto e Domenico Roberto di Montella
I tre pasticcieri irpini finalisti al concorso Panettone Day, saranno protagonisti con le loro creazioni presso il temporary store di Corso Garibaldi fino a fine ottobre
Tra i finalisti Pompilio Giardino del Panificio Pompilio di Ariano Irpino
Fervono i preparativi al Forno di Picarelli per la nuova linea di lievitati della giovane pastrychef
Il panettone gastronomico è l'ultima tendenza in tema di lievitati, il Forno De Nardo l'ha realizzato con caciocavallo, pancetta e soppressata
La pastry chef avellinese premiata come simbolo di un nuovo modo di fare pasticceria, improntato sui valori della qualità, del rigore e della creatività
La pasticceria Vignola vince nella categoria Classico milanese, secondo posto per Memmolo nella sezione Panettone Creativo
Due premi per la pasticceria di Mirabella Eclano
Al via il percorso itinerante che racconta di cinque eccelsi Panettoni Artigianali, uno per ogni provincia della Campania
La quota rosa della pasticceria italiana torna in tv, il 12 e il 13 dicembre, per sfidare i migliori pasticcieri del Belpaese
Un dolce d'autunno ideale per una merenda accompagnata da un tè fumante
La titolare di Dolciarte: "Dobbiamo difendere la qualità"
Perrotta di Montella e Gran Caffè Romano di Solofra le pasticcerie in finale nel concorso Panettone Day che domani, 15 settembre, proclamerà il vincitore
Il classico dolce natalizio si propone in una veste estiva con l’iniziativa Panettone Summer Contest
Il Gran Caffè Romano a Solofra, dopo la vittoria nel 2018, si rimette in gioco con un panettone inedito al cioccolato rosa
Il pastry-chef: "È il mio personale omaggio all'amata Montella e alla regina castagna"
Unica donna in gara, vince il bronzo nel concorso Artisti del Panettone per il Miglior Panettone Classico
Panettone World Championship incoronerà il “re mondiale dei pasticceri” che realizzerà il migliore panettone a livello internazionale
36 ore di lievitazione per i dolci a cupola di Memmolo, vincitore della manifestazione Mastro Panettone