Il tartufo di Bagnoli all'Expo
Due espositori locali faranno conoscere il prelibato tubero nero, i funghi delle montagne del Laceno e i prodotti podolici degli allevamenti locali
Due espositori locali faranno conoscere il prelibato tubero nero, i funghi delle montagne del Laceno e i prodotti podolici degli allevamenti locali
Il progetto ha previsto l'azione sinergica tra aziende agricole di allevamento e produzione casearia e due enti di ricerca: Azienda Agricola "Savoia Mara" di Roccabascerana, soggetto capofila del progetto, Azienda Agricola "Adamo Addesso" di Montella, Fattoria Rosabella di Montella, Istituto di Scienze dell'Alimentazione - CNR di Avellino, e Dipartimento Agricoltura, Ambiente e Alimenti dell'Università degli Studi del Molise
Lunedì sarà il momento della pasticceria Castello e del birrificio Donjon, una grande opportunità per loro ed anche per Cervinara
Centosessanta eventi in 88 giorni di programmazione, dal 1° maggio al 27 luglio Tre mesi che hanno visto l'Irpinia fare sistema e presentarsi, con orgoglio e autorevolezza, agli occhi del mondo. Il bilancio di Costantino Capone, presidente della Camera di Commercio
A Milano la tradizione irpina ha trovato la location per mostrarsi al mondo: il gruppo dei Zompa Cardillo di Montemarano e il Ballo N'Treccio di Banzano di Montoro si sono esibiliti in Piazza Irpinia, l'area realizzata dalla Camera di Commercio di Avellino
Il velivolo - costo 80 mila euro circa - è tutto in legno (materiale facilmente lavorabile ed economico), con elementi in acciaio per il collegamento delle strutture e i carrelli: assicura alte prestazioni, ottime qualità di volo e buona visibilità
Si cimenterà nella preparazione di uno dei suoi piatti forti, le tagliatelle al tartufo, tra le specialità irpine più gustose ma anche più insidiose nella preparazione. Da non perdere l'appuntamento all'expo Milano in Piazza Irpinia
Giuseppe Di Guglielmo, Mariangela Capossela e Franco Bassi illustreranno l'idea alla base dello Sponz Fest con videoracconti
Il sindaco Tommaso Cozzolino, che ha guidato la delegazione, ha illustrato il progetto, denominato "Tau Wine city" alla base dell'iniziativa odierna
L'apertura dei lavori è toccata all'assessore dell'ente, che dopo i saluti di rito ha motivato le ragioni e l'importanza della presenza in expo poi ha illustrato il progetto e gli ospiti
In Piazza Irpinia, la cooperativa Molara di Zungoli presenterà una giornata dedicata al caciocavallo podolico, formaggio ottenuto con latte di mucche che vivono tra i boschi dell'Irpinia, oltre i mille metri, in estate per poi spostarsi in quelli della Basilicata
Presentato il progetto Avellainsu: la promozione del patrimonio archeologico naturalistico e gastronomico sbarca alla mostra universale
Il prof. Iaquinto intervisterà il prof. Alessio Fasano, Direttore Center for Celiac Reserach del Massachussetts General Hospital for Children di Boston, che lo scorso anno venne in visita alla Santa Rita per conoscere la struttura, accolto con entusiasmo dal Presidente Walter Taccone e da tutto lo staff della Casa di Cura.
I calciatori dell'As Avellino scenderanno in campo in Piazza Irpinia per dare dimostrazione delle loro capacità culinarie
All'expo Milano tra gli appuntamenti in Piazza Irpinia Anna Frallicciardi e Antonio Petrone si daranno battaglia in un confronto generazionale ai fornelli
Lunedì 25 maggio, la crew di Flussi si esibirà in una performance audio/video
I vertici dell'Associazione Cuochi Avellinesi e dell'Unione Regionale Cuochi della Campania fanno splendere la cucina irpina e campana in grandi contesti nazionali ed internazionali
Placido rileggerà alcuni brani scelti del saggio Un viaggio elettorale, un racconto che rievoca il territorio, i costumi e la società dell'entroterra della provincia di Avellino di fine Ottocento
Esilarante gag all'interno del padiglione Piazza Irpinia all'Expò di Milano con il comico che tra una pietanza e l'altra abbina un piatto ai due aspiranti governatori della Campania
Confronto con Dario Bevilacqua, Dottore di Ricerca in Diritto Amministrativo e funzionario presso il Ministero delle Politiche Agricole, Alimentari e Forestali, sul delicato ruolo della normativa in ambito di sicurezza alimentare. A moderare il focus Corrado Giustiniani, de Il Messaggero
Il Presidente Walter Taccone, il resp. gastroenterologia della Casa di Cura Santa Rita prof. Gaetano Iaquinto e la genetista della Futura Diagnostica dott. Carla Vicedomini illustreranno i risultati delle ultime ricerca internazionali
Lunedì 11 maggio la manifestazione nel padiglione irpino