Tiramisù alla nocciola, la ricetta alternativa di un classico della pasticceria Cremoso e dal gusto pieno: il tiramisù con le nocciole di Avella
Il dolce delle feste: la Cassata Avellana nell'enciclopedia della nocciola Il dolce brevettato da Pasquale Pesce nel libro dedicato alla nocciola, edito da Mondadori
Ricette di Natale, in Irpinia il gusto autentico delle cartellate Dolce tipico natalizio dlche nella forma evoca le fasce in cui fu avvolto il Bambin Gesù
Niente pastiere e casatielli, il panificio Capaldo: "È corretto nei confronti di pizzerie e pasticcerie" Il fornaio Guglielmo Capaldo: "L'ordinanza poco chiara, ma vanno rispettati pasticcieri e pizzaioli"
Scoperta pasticceria abusiva: due denunciati I loro prodotti erano distribuiti in diverse parti dell'Irpinia
Il Pastiere di Riso, il vero dolce del Carnevale avellinese Dolce, o salato, con la pasta, o col riso il Pastiere è il simbolo goloso del Carnevale irpino
Ad Avellino nasce la nuova linea di pasticceria salutistica Lo chef Iannaccone ha elaborato una linea di dolci per contrastate le intolleranze senza rinunciare al gusto
Il re dell'estate avellinese: lo zuccotto Un dessert fresco e delizioso che non può mancare sulle tavole estive
Food Next, premiata la Pastiera Perrotta di Montella Perrotta ha ideato una pastiera a lunga conservazione senza l'uso di conservanti, il dolce sarà presente a Tutto Food a Milano
Dolci Migliori di Italia, premiato il Gran Caffè Romano Brillante performance di Raffaele Romano a Carrara nell'ambito della manifestazione indetta dalla Federazione Internazionale Pasticceria, Gelateria e Cioccolateria (FIPGC)
Dolce delivery, la pasticceria direttamente a casa tua Mauro Del Gaudio e Antonio Silvestro lanciano la pasticceria a portata di social
Milk Muffin, la delizia da foodpoorn che fa impazzire Avellino La leccornia irresistibile della gelateria We Love Puro presso corso Vittorio Emanuele