Cassata al forno di ricotta Carmasciano, la ricetta di Giovanni Grimaldi
Il pizzaiolo di Grottaminarda ama inserire in carta dolci genuini e artigianali restando fedele alla tradizione, ma attingendo dagli ingredienti locali
Il pizzaiolo di Grottaminarda ama inserire in carta dolci genuini e artigianali restando fedele alla tradizione, ma attingendo dagli ingredienti locali
Il dolce brevettato da Pasquale Pesce nel libro dedicato alla nocciola, edito da Mondadori