Agriturismo

Petrilli

  • € 25

Contatti

Orari

dalle 12:00 alle 14 e dalle 19: 00 alle 23:00

Caratteristiche

  • Accesso Disabili
  • Aperto a pranzo
  • Parcheggio interno
  • Prenotazione consigliata
  • Tavoli fuori
Mappa
Via Scampata · Flumeri

In tavola vengono serviti i piatti tipici della cucina irpina che sono: Lagane e Fagioli, Cicatielli e Broccoli, Polenta con Broccoli, Fusilli al Ragù di Cinghiale, arrosto, frittoliata, scartellate al Miele, Pizza Dolce di Ricotta, marmellate di zucca e mele cotogne, salumi e formaggi locali.

Su prenotazione è possibile, inoltre, richiedere menù per Vegetariani, Vegani e Celiaci.

L’azienda ha sempre puntato ad una valorizzazione delle coltivazioni tipiche della zona, le più adatte al tipo di terreno. Le coltivazioni della vite, dell’olivo, del grano e del pomodorino hanno consentito di attingere alle tradizioni locali, di recuperare terre abbandonate e di puntare a tecniche non inquinanti e rispettose dei cicli biologici. L’olio viene ricavato secondo metodi di estrazione a freddo, e viene molito in azienda. Gli uliveti occupano una estensione di oltre due decine ettari,in cui le varietà di olive coltivate consistono in ravece, ogliarola e leccino. Per l’impegno nella produzione è stata premiata dalla Regione Campania come “custode delle più antiche tradizioni dell’olio d’oliva”.

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