Un piatto antico rivisitato dalla chef di Paternopoli: pochi ingredienti, tanto sapore
La ricetta della chef Valentina Martone
Al Megaron di Paternopoli la chef ripropone ogni anno un'antica ricetta di famiglia simbolo di identità e territorio
Talli e patate un piatto stagionale che si realizza con i germogli e le foglie di zucchine e zucchette
Sulla rubrica del Tg2 tris di polpette secondo l'estro della chef di Paternopoli
A Paternopoli da fine marzo a inizio maggio regna nel verde di orti incontaminati una specialità apprezzata dai principali gastronomi d'Italia. E' il broccolo aprilatico, un broccolo primaverile di colore verde scuro intenso, dalle cime croccanti se crude, ma succose e di sapore...
Megaron a Paternopoli miglior ristorante qualità/prezzo
