Ripartono i corsi da Casolaro Hotellerie, primo appuntamento con "Umami del mare"
Ad aprire i corsi di cucina l'avellinese Alfredo Iannaccone
Ad aprire i corsi di cucina l'avellinese Alfredo Iannaccone
Il cuoco avellinese protagonista al Salone del Gusto in Sicilia
L’appuntamento con la Cucina Zen irpina è per il 19 novembre alle ore 15.30 presso la Mostra d’Oltre Mare a Napol
Per una settimana lo chef irpino Alfredo Iannaccone sarà docente di “scienza del sapore” per gli chef della prestigiosa catena di ristorazione