Cosa fare nel lungo weekend di Ferragosto in Irpinia: sagre, feste e concerti gratuiti

A Savignano Irpino la Sagra delle Orecchiette

Il 12 agosto a Savignano Irpino si terrà la 45esima edizione della Sagra delle Orecchiette. 

Tra gli stand gastronomici presenti — dalle ore 20,00 si potranno assaporare le orecchiette fatte a mano, il cui sapore è arricchito da salse e sughi locali e le cui segrete ricette si perdono nelle memorie e nelle dispense delle tante massaie che, in occasione della festa, lavorano con grande passione per il palato dei visitatori.