Da Radici Resort 'White Emotions': anteprima dei nuovi bianchi Mastroberardino
White Emotions. Nove emozioni enologiche per vivere una serata di eleganza e buon gusto nella calda atmosfera di Radici Resort a Mirabella Eclano.
Sarà questa l’occasione per presentare le nuove annate dei vini Mastroberardino, una degustazione in anteprima mondiale della collezione dei bianchi 2021.
Scoprirete SEI VINI della nuova annata, tre della linea heritage e tre della linea dei cru di famiglia.
Ma non finisce qui.
L'azienda ha pensato di aggiungere a questa selezione tre ulteriori vini, altrettanti bianchi di casa Mastroberardino, con alle spalle già due anni di ulteriore evoluzione grazie al contributo dell'affinamento in bottiglia.
In questo modo potrete constatare come il tempo sia il più prezioso degli alleati dei bianchi d'Irpinia.
Ecco dunque i vini in degustazione, il prossimo 18 MARZO 2022, venerdì, dalle 19:00 alle 21:00 presso il Radici Resort nel cuore della nostra tenuta di Mirabella Eclano.
White emotions: il FIANO
- Fiano di Avellino DOCG 2021
- Radici Fiano di Avellino DOCG 2021
- Radici Fiano di Avellino DOCG 2019
White emotions: il GRECO
- Greco di Tufo DOCG 2021
- Novaserra Greco di Tufo DOCG 2021
- Novaserra Greco di Tufo DOCG 2019
White emotions: la FALANGHINA
- Falanghina del Sannio DOC 2021
- Morabianca Irpinia Falanghina DOC 2021
- Morabianca Irpinia Falanghina DOC 2019
Ai nove vini saranno abbinate le preparazioni gastronomiche di chef Francesco Spagnuolo, nove bocconi irpini tra cui:
- Focaccina con provola di Agerola e zucchine alla menta
- Involtino di melanzane
- Montanara con ricotta e pomodoro secco
- Crostatina salata e cicorietta
- Millefoglie di patate, crema al peperone e alici
- Arancino con melanzane e pomodoro acido
- Crocchetta di spinaci e noci in crema ai formaggi
- Saccottino di burrata e culatello Irpino
- Montanara al San Marzano e Parmigiano