I progetti di Joaquin: il viaggio di Raffaele Pagano in una galleria di vini d'autore
L’AIS, Associazione Italiana Sommelier, Delegazione di Avellino presenta "I Progetti Di Joaquin: una galleria di vini d'autore".
Venerdì 10 febbraio 2017 alle ore 20:00, presso il Grand Hotel Irpinia in via Rivarano a Mercogliano, Raffaele Pagano, patron della cantina vitivinicola Joaquin, vi condurrà in un viaggio che parte dall’Irpinia e sbarca nella splendida Capri.
Il racconto di un progetto originale, quanto memorabile che ha dato vita ai famosi e preziosi vini di Joaquin. "Joaquin - dice Pagano - è una volontà, racchiude in se la voglia di guardare oltre le normali visioni di un "Vino", è lusso disponibile, è unicità".
L’Ais insieme all’imprenditore svelerà le storie e i progetti che hanno fatto nascere questo progetto enoico a metà tra riscoperta della tradizione e sfide al futuro.
La degustazione guidata comprenderà sette vini scelti e raccontati da AIS Avellino con il Produttore Raffaele Pagano e gli enologi che li hanno creati:
JOAQUIN DALL'ISOLA 2015
VINO DELLA STELLA 2014
JOAQUIN DALL'ISOLA 2009
110 OSTRICA B.O. 2014
JQN 203 PIANTE A LAPIO 2012
VINO DELLA STELLA 2009
TAURASI RISERVA DELLA SOCIETÀ 2009