Degustazione Slow Food in collaborazione con la Pasticceria Vignola

 Nuovo appuntamento con Slow Food Condotta Avellino il 17 novembre ore 18.30 a Palazzo Macchiarelli, frazione Misciano di Montoro, con il Laboratorio "Fortunate essenze. Le piante officinali e le loro proprietà benefiche” . In collaborazione con la società Agricola Iside di Pietradefusi e la Pasticceria Vignola di Solofra

Degustazione guidata di un infuso a base di alcune piante officinali coltivate con metodo biologico certificato in Irpinia. Esperimento sensoriale olfattivo per indovinare da quale pianta proviene un olio essenziale che avrà l’etichetta mascherata e saranno spiegati i procedimenti di essiccazione ed estrazione che danno vita ai prodotti.

Alla fine del laboratorio, i partecipanti, massimo 25, riceveranno un sacchetto di erbe portafortuna in segno amichevole di buon augurio per sfatare giocosamente il mito del venerdì 17, giorno di novembre destinato all’evento.