La pizza dei Feudi di San Gregorio, il nuovo progetto di Daniele Gourmet
Dove
Indirizzo non disponibile
Quando
Dal 03/10/2018
al 03/10/2018
Orario non disponibile
Prezzo
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Altre informazioni
La pizza per Giuseppe Maglione è sperimentazione, una grande tavolozza di colori da cui attinge sapori che ama unire e scomporre.
La pizza per lui è una sfida che vale il percorso faticoso di chi non si accontenta. E l’ultima novità in casa Daniele Gourmet è l’impasto al DUBL, che segue quello al caffè già proposto nel suo quartier generale di Avellino.
Tra le pizze più attese c’è proprio la DUBL che oltre a prevedere lo spumante nell’impasto e nell’abbinamento, sarà guarnita con ostriche cotte a bassa temperatura, crema di limone, basilico e menta.