Biogem, focus sulle nuove strategie di prevenzione delle malattie cardiovascolari
Quando
Dal 24/11/2022
al 24/11/2022
12:00
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Nutraceutica protagonista al prossimo seminario del centro di ricerca scientifica irpino, pronto ad ospitare il
24 novembre, alle ore 12:00, in presenza e in video-conferenza al link
(https://meet.goto.com/571129837)https://meet.goto.com/571129837 (https://meet.goto.com/571129837)
professoressa Elda Favari, in trasferta dall’Università di Parma. Toccherà alla docente piacentina, riconosciuta
esperta nella valutazione dei processi metabolici a livello cellulare, fare il punto sullo stato della ricerca e
sulle strategie di prevenzione delle malattie cardiovascolari in ambito nutraceutico.
‘’Nel corso del convegno – anticipa la professoressa Favari – metterò in evidenza come il processo del
trasporto inverso del colesterolo (RCT) dalle cellule periferiche al fegato rappresenti una strategia fisiologica
di protezione dall’aterosclerosi, in quanto si contrappone all’accumulo di colesterolo nelle cellule stesse’’. ‘’Le
HDL (lipoproteine ad alta intensità) svolgono un ruolo di primo piano in questo processo, favorendo la
rimozione del colesterolo in eccesso dalla parete arteriosa, tramite la loro capacità di indurre l’e!usso
cellulare di colesterolo, che rappresenta il primo e forse più importante step dell’RCT’’.
‘’Negli esseri umani – continua la professoressa - l'e"cienza dell’RCT può essere valutata attraverso un
parametro indice della capacità di e!usso di colesterolo (CEC), che quantifica la capacità delle HDL di
promuovere l'e!usso di colesterolo nel singolo paziente’’.
‘’Recenti dati clinici – sottolinea infine la professoressa Favari - suggeriscono che la valutazione della CEC sia
un forte predittore di aterosclerosi nell'uomo e potrebbe rappresentare in futuro un biomarker utile per una
migliore definizione del rischio cardiovascolare’’.