Amarsi un po'...la Cena di San Valentino in Cantina
Per San Valentino fatti avvolgere dalle suggestioni enologiche in una magica serata da cantina Petrillo a Pietradefusi.
Per l'occasione potrete degustare un menu unico studiato partendo dalle eccellenze locali per richiamare con ogni portata l'amore.
L'appuntamento è dalle 20.30 e sarà allietatata da musica dal vivo.
Il menu
Nel calice
Spumante- Double One extra dry
Irpinia Aglianico - Tanino
Irpinia campi taurasini – Zi’ Tano
Taurasi - Desiderio
Antipasto
Nido d’amore al profumo di bosco
Vellutata di ceci, briciole croccanti e pomodori secchi
Primo
Fagottino di crespella con zucca e speck, guazzetto al pistacchio e pomodorini confit
Secondo
Abbraccio di manzo e guanciale con mandorle croccanti e polvere di liquirizia
Zucchina marinata al lime e pepe rosa, misticanza agli agrumi
Formaggi nostrani con confettura al mosto e miele di castagno
Dolce
Red velvet ai frutti rossi e coccole dal forno
In sala
MUSICA DAL VIVO (violino e piano)
Per prenotare 3357598210