Agroalimentare, accordo fra Coldiretti e ristoratori per la valorizzazione del Km0

 Ieri mattina presso il Mercato Coperto Campagna Amica Fuorigrotta è stato firmato il protocollo d'intesa tra Coldiretti Campania e Asso PIC, associazione di ristoratori e campani. L'obiettivo dell'intesa è avviare una collaborazione stabile per la valorizzazione dei prodotti agroalimentari a km zero, offrendo a consumatori e turisti piatti unici e identitari, legati al territorio, mettendo in contatto diretto il mondo dell'ho.re.ca con gli agricoltori di Campagna Amica.

A firmare l'intesa il direttore regionale e provinciale Salvatore Loffreda e il presidente Antonio Siciliano. L'intesa si è realizzata grazie al prezioso lavoro di mediazione di Flavia Sorrentino, responsabile marketing di Coldiretti Napoli.