Non è Natale senza la pizza ca' scarola: la ricetta

A Natale non se ne può fare a meno: la  pizza di scarola al forno è presente in ogni menù che si rispetti.

È' uno dei piatti rustici più gustosi della cucina campana, un vero e proprio fiore all'occhiello della nostra tradizione che molti usano proporre come spezza fame all'ora di pranzo il giorno della Vigilia per poi strafare la sera in occasione dell'abbondante cenone a base di pesce.