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Sapore d'Irpinia

Sapore d'Irpinia

A cura di Rosa Iandiorio

L’Irpinia è una terra di sapori autentici, custode antica di vini pregiati e specialità gastronomiche ricche di gusto. Un luogo incantevole dove sedersi in silenzio per ammirare la sua anima più vera. L'anima di una terra dove per secoli la natura ha scandito i ritmi del tempo, lasciandoci in eredità un patrimonio agroalimentare immenso. È tempo di partire buongustai per riscoprire insieme questo ‘Sapore d'Irpinia’

Sapore d'Irpinia

Su Sky 'Sapori e Profumi' d'Irpinia: alla scoperta di pasta, vino e prodotti della terra

Il cuore verde della Campania, l’Irpinia, si racconta su Classlife Cnbc nella rubrica Sapori e Profumi, canale 507 SKY

Il cuore verde ed antico della Campania, l’Irpinia, si racconta su Classlife Cnbc nella rubrica Sapori e Profumi(canale 507 SKY). Un territorio complesso e ricco di tradizioni dalla storia lontana, incontaminato e ancora sconosciuto al turismo di massa che ha ha nel vino, la pasta e i prodotti della terra il cuore pulsante di usi e abitudini dal grande potenziale culturale e turistico.

Per scoprire una terra dai mille sapori Sky ha fatto tappa nelle migliori aziende irpine tra cui il rinomato Pastificio Graziano dei fratelli Alfonso e Andrea D'Urso, famoso per aver brevettato le trafile al platino e all'argento e aver realizzato i formati tipici della storia pastaia irpina: fusilli, cannazze, maccaronara. Il viaggio continuerà alla volta di paesaggi lussureggianti della provincia, tra vigneti, oliveti e il meglio della cucina locale. Per seguire il tour di "Sapori e Profumi" basta sintonizzarsi sabato 3 e domenica 4 sul canale 507 di Sky. 

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