Farina, acqua, lievito e qualche piccolo trucco per realizzare l’impasto della fantomatica pizza della Pizzeria Romana.

Alessandro Melillo, titolare e pizzaiolo dell'attività avellinese, dopo le tante richieste, ha deciso di realizzare un video per permettere ai suoi clienti di provare da casa a preparare la pizza in teglia.

Un modo per ovviare alla mancanza in attesa di tornare più forti di prima.

La ricetta nel video.