Pandoro nella forma, mozzarella nella sostanza. Con l’avvento del Natale si avvicina anche la preparazione delle tipiche pietanze di queste festività. In particolar modo le tavole degli italiani si imbandiscono dei dolci tradizionali: panettoni, struffoli, roccoco, torroni, mustaccioli e pandori.

E se tra i dessert il più amato resta sempre il panettone, il pandoro si prende la sua rivincita nella gastronomia casearia. Ritorna anche quest'anno il pandoro mozzarella.

A proporlo il caseificio De Cristofaro di Montemiletto. Il caseificio rinomato per la produzione di prodotti caseari derivati da latte vaccino ha arricchito la produzione natalizia con una varietà di pandori mozzarella dai gusti intriganti. Per i più rigorosi l'azienda propone il Pandoro mozzarella classico, mentre per chi ha voglia di sapori audaci può optare per la versione alle olive e alle noci.