50TopPizza 2018: ecco le pizzerie eccellenti secondo la guida di Luciano Pignataro
Svelati i nomi dei locali irpini che hanno conquistato i Due Forni nel volume curato dai giornalisti Pignataro, Guerra e Sapere
Pizzeria Madison - Avellino
Stile: Napoletano
La pizzeria Madison ad Avellino gode di un’ottima posizione strategica, a due passi dal terminal dei bus e dai maggiori punti d’interesse della città. Numerosi i posti a sedere, ideale per una pausa pranzo fugace o per una cena da trascorrere in compagnia. Il menu è variegato ed alterna pizza e cucina. La pizza è nella media e sicuramente ha qualcosina da migliorare nell’impasto, come nella scelta degli ingredienti che dovrebbero seguire una certa stagionalità di verdure ed ortaggi. Buona la proposta di vini e birre per un servizio giovanile.