Per chi è alla ricerca di locali nuovi da provare o semplicemente vuole degustare un buon calice di Fiano consigliamo di fare tappa a Lapio, culla del pregiato bianco irpino.

Da ieri sera il pittoresco borgo ospita un elegante spazio ideale per gli amanti del vino e per chi è desideroso di vivere qualche ora di relax in compagnia di amici e familiari. 

Il nome del winebar è Calafià che in dialetto lapiano significa "spingere giù nel mosto le vinacce che galleggiano su di esso nel tino dopo la pigiatura mediante l'impiego della forcella". L'insegna e il logo indicano già il mood dell'attività, un localino intimo e raccolto dai colori caldi e il design rustico in cui fare su e giù per l'Irpinia degustando i vini della Cantina Filadoro e i prodotti del territorio saggiamente interpretati dallo chef resident Davide Filadoro.