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Giovedì, 25 Aprile 2024
Sapore d'Irpinia

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A cura di Rosa Iandiorio

Greco di Tufo, la top ten di Luciano Pignataro 

Ecco le etichette imperdibili secondo il giornalista enogastronomico


Dopo la classifica dei Fiani di Avellino da avere assolutamente in cantina, il critico enogastronomico Luciano Pignataro stila la top ten dei migliori Greco di Tufo 2014/2015. 
Annate che secondo il giornalista hanno avuto più fortuna rispetto a quelle del Fiano.
Il Greco di Tufo, nonostante  una serie di difficoltà enologiche, legate alla ricchezza di sostanze polifenoliche e proteiche di cui è dotata l’uva è riuscito ad emergere nelle sue migliori espressioni in dieci etichette in particolare, nelle quali è emersa la ricca struttura e l’elevata acidità.

Ecco la classifica pubblicata sul blog di Pignataro:
1-Greco di Tufo Franciscus 2015
Di Marzo
2-Greco di Tufo Vigna Breccia 2015
Montesole
3-Greco di Tufo Contrada Marotta 2014
Villa Raiano
4-Greco di Tufo Terra d’uva 2015
Benito Ferrara
5-Greco di Tufo 2015
Petilia
6-Greco di Tufo 2015
Torricino
7-Greco di Tufo 2015
D’Aione
8-Greco di Tufo 2014
Sertura
9-Greco di Tufo 2015
Cantina dei Monaci
10-Greco di Tufo 2014
Cantine dell’Angelo
 

Greco di Tufo, la top ten di Luciano Pignataro 

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