Sapore d'Irpinia

Sapore d'Irpinia

Da Casagatto l'Irpinia in bianco, degustazione guidata da Luigi Sarno

L'enologo irpino racconta i suoi vini a Salerno

Giovedì 16 luglio, alle 20.30, a Salerno si degustano i nettari d'irpinia. Casagatto riparte con le cene degustazione dove ad ogni piatto sarà abbinato un particolare vino.

L'enologo Luigi Sarno vi guiderà in un bellissimo percorso sensoriale attraverso i tre bianchi dell' Irpinia: Fiano, Greco, Coda di Volpe. Luigi, enologo sia della sua azienda "Cantina del Barone" che della " Cantine dell' Angelo", segue le sue creature durante tutto il ciclo di vita per portare nel calice nettari quanto più sublimi ed emozionanti possano essere. Il risultato sono vini puri, strutturati, complessi, profondi ed incantevolmente seducenti. Un lavoro certosino che sarà raccontato il 16 luglio in una intrigante esperienza di cibo e vino. 

Menu 

Zuppetta di fiori di zucca dell' orto

Mezzi Paccheri con crema di ceci di Controne e gamberetti

Parmigiana bianca di alici

Baba' fatto in casa con crema al limone 

Vini in degustazione 

Coda di Volpe Doc del Nonno 2018 Cantine dell' Angelo

Fiano Particella 928 2018 Cantina del Barone 

Greco di Tufo Miniere 2018 Cantine dell' Angelo

Devi disattivare ad-block per riprodurre il video.
Play
Replay
Play Replay Pausa
Disattiva audio Disattiva audio Disattiva audio Attiva audio
Indietro di 10 secondi
Avanti di 10 secondi
Spot
Attiva schermo intero Disattiva schermo intero
Skip
Il video non può essere riprodotto: riprova più tardi.
Attendi solo un istante...
Forse potrebbe interessarti...

In Evidenza

Potrebbe interessarti

I più letti della settimana

  • Autocertificazione, ecco il nuovo modulo da scaricare

  • Incidente mortale in moto: chi era Maria, professionista dal "gran cuore"

  • Decathlon Mercogliano, partono i colloqui di lavoro per l'imminente apertura

  • Incidente fatale sull'A16, muore un 25enne irpino

  • Mentre a Napoli monta la rivolta, Avellino si svuota alle 23.00

  • In Campania divieto di andare nelle seconde case, ma ok agli spostamenti regionali

Torna su
Devi disattivare ad-block per riprodurre il video.
Play
Replay
Play Replay Pausa
Disattiva audio Disattiva audio Disattiva audio Attiva audio
Indietro di 10 secondi
Avanti di 10 secondi
Spot
Attiva schermo intero Disattiva schermo intero
Skip
Il video non può essere riprodotto: riprova più tardi.
Attendi solo un istante...
Forse potrebbe interessarti...
AvellinoToday è in caricamento