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Giovedì, 11 Agosto 2022
Sapore d'Irpinia

Opinioni

Sapore d'Irpinia

A cura di Rosa Iandiorio

L’Irpinia è una terra di sapori autentici, custode antica di vini pregiati e specialità gastronomiche ricche di gusto. Un luogo incantevole dove sedersi in silenzio per ammirare la sua anima più vera. L'anima di una terra dove per secoli la natura ha scandito i ritmi del tempo, lasciandoci in eredità un patrimonio agroalimentare immenso. È tempo di partire buongustai per riscoprire insieme questo ‘Sapore d'Irpinia’

Sapore d'Irpinia

Apre ad Avellino Bakery & Love, il foodporn in centro città

Un angolo di America in Piazza Libertà, apre la nota catena di pasticcerie

Sono partiti i lavori per la nuova pasticceria di Piazza Libertà, ad Avellino. Prossimamente in città aprirà i battenti la rinomata catena Bakery & Love.

Il brand nasce da un’idea dell’imprenditore Mauro Caiazza, che ha avuto l’intuizione di creare una tipologia di locale totalmente differente dalle pasticcerie tradizionali.

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Di ispirazione americana, il brand Bakery & Love nasce a Frattamaggiore e si è poi allargato in tutta la Campania con una serie di punti vendita che hanno riscosso da subito un grande successo tra i giovanissimi e i food-addicted. In carta sono presenti dolci maxi-calorici e super golosi: cheesecake, red velvet, muffin, macaron, crêpe e i tipici pancakes arricchiti da creme supergolose. Ai dolci si accompagna un’ampia offerta di bevande che va dalla selezione di tè a proposte come caffè americani, milkshake, frappè e molto altro ancora.

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Bakery & Love, inoltre, offre diverse specialità salate come sandwiches e panini, realizzati proprio secondo la tradizione USA, questi ultimi accompagnati da bibite sia alcoliche che analcoliche. Un’azienda innovativa, leader nel suo settore in Campania che ha fatto del foodporn la sua chiave vincente

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