729 pizzaioli provenienti da 38 paesi differenti si sono sfidati nel Campionato Mondiale della Pizza per aggiudicarsi il titolo di Campione 2017.  Tre giorni di sfide in cui a vincere ancora una volta è stata l’italianità. A salire sul podio le proposte dei...

Si chiama Hyrpa, la birra 100% irpina. Acqua, malto, luppolo e lieviti della nostra terra hanno creato 4 tipi di birre dall’aroma decisamente particolare. Il progetto nato in via sperimentale nel 2016 da una proficua collaborazione tra l’associazione “Birrando… si impara” e la...

Un’esperienza sensoriale che coniuga l’arte della pizza al meglio della gastronomia irpina. È questa la mission di Assaggi d'Irpinia, l'iniziativa organizzata dal ristorante In Cantiere in collaborazione con Laura Gambacorta. Una degustazione di pizze che martedì 16 maggio vedrà esibirsi...