Pizza DOC in the World, l'irpino Alessandro Capozzi si aggiudica il primo posto

L'Irpinia si conferma tra le eccellenze del patrimonio enogastronomico mondiale. Alla settima edizione dei Pizza DOC Awards tenutasi ieri a Salerno, trionfa l'avellinese Alessandro Capozzi, vincitore del premio "Pizza DOC in the World", categoria riservata a tutti gli operatori italiani del settore che lavorano all'estero.

Pizza DOC Awards, l'irpino Alessandro Capozzi si aggiudica il primo posto

Capozzi, irpino di nascita ma residente a Dublino, in Irlanda, dove è executive chef di numerose pizzerie e locali, è salito sul gradino più alto del podio, prevalendo su (Austria) e Daniele Branca (Brasile).