Sapore d'Irpinia
Caseificio Savoia sul podio delle Mozzarelle Migliori d'Italia: la classifica del Gambero Rosso
Bella e perfetta, con una pelle bianca, lucida e compatta, emana un profumo delicato e pulito, quasi zuccherino, di latte leggermente cotto. È la mozzarella di Mara e Francesco Savoia
l' 1 agosto del 2023
Economia
A Cibus il nuovo studio di mercato sulla mozzarella di bufala campana dop
Nello spazio espositivo, ogni giorno, menu incentrati sullo Street food italiano di qualità
il 28 aprile del 2022
Sapore d'Irpinia
Mozzarella Championship, la coppa del latticino più amato dagli italiani
Parte dalla Campania il concorso organizzato da Luciano Pignataro e Scatti di Gusto
il 16 aprile del 2021
Attualità
Il pandoro di mozzarella approda in Irpinia: ecco dove trovarlo
Un pandoro fatto di mozzarella ha fatto il giro dei social ed è diventato l’oggetto del desiderio di questo Natale 2019
nel dicembre del 2019