A Serra di Pratola "La Sagra della Polpetta"
A Serra di Pratola l'elogio della polpetta in occasione della celebre Sagra delle 'pallottole' di Sant'Audeno. Un piatto cult del comune irpino preparato con ingredienti di qualità e grande passione.
Stasera, 22 agosto, il trionfo della tradizione che, da oltre 40 anni, prosegue nel segno della gioia, del divertimento e del gusto.
Ogni anno, dalle prime luci dell'alba, profumi inebrianti invadono le strade del quartiere per portare in alto il nome delle 'pallottole' create in omaggio al Santo in una festa che vede trionfare la gastronomia locale, ma soprattutto il legame con le proprie radici. Perché quando si tratta di polpette per gli abitanti del luogo non si sta parlando di una semplice pietanza ma di di storia e devozione.
Ad arricchire la serata, inoltre, la musica degli Zeketam.