Maccaronara, caldarroste e caciocavallo impiccato per la Sagra della Castagna di Sorbo Serpico

A fine ottobre, per due giorni la "Sagra della Castagna" animerà, con i suoi profumi, sapori e colori, il centro storico di Sorbo Serpico.
La manifestazione, giunta alla sua 37esima edizione, è organizzata dal Comitato Festa Maria SS. della Neve con lo scopo di promuovere i prodotti tipici del territorio irpino.
Un'occasione imperdibile per poter assaporare e lasciarsi trasportare dagli inebrianti sapori della cucina tipica Sorbese, dai frutti di stagione, dalle ricette delle massaie locali e dal buon vino aglianico.
La Castagna di Sorbo Serpico ha acquisito la Denominazione di Origine Protetta (DOP), mentre la produzione delle etichette vinicole possiedono da tempo varietà DOC e DOCG.