Il Castello di San Barbato apre le sue porte a degustazioni e show cooking
Un weekend di incontri nel suggestivo scenario del Castello di San Barbato a Manocalzati. Dal 12 al 13 maggio il maniero longobardo che domina la valle sottostante sarà palcoscenico della XI edizione di Incontri d'estate... e non solo.
La manifestazione nasce per far conoscere quel lembo di Irpinia con i suoi Castelli e Borghi ancora poco valorizzati o poco utilizzati. In questo contesto l'iniziativa vedrà protagonisti i più giovani: il 12 maggio gli alunni dell Ic Manocalzati saranno intrattenuti con attività ludiche didattiche e con uno show cooking guidato dallo chef Giovanni Mariconda.
Domenica 13 maggio, una lunga giornata. Si parte alle 10.30 col convegno moderato dal giornalista Annibale Discepolo "Manocalzati parte del gesto e del buon vivere". Ospiti il presidente Rosetta D'Amelio, Oreste la Stella (Camera di Commercio), Maurizio Petracca (commissione agricoltura Regione Campania), Salvatore Loffreda (Coldiretti).
A seguire lo chef Giovanni Arvonio interpreterà a sei mani con alcune signore del paese i piatti della tradizione locale e contadina.
Infine una spettacolare degustazione con i rappresentanti dell'eccellenze enogastronomiche irpine.