Le vie del Carmasciano: appuntamento col gusto

  • Dove
    Indirizzo non disponibile
    Rocca San Felice
  • Quando
    Dal 28/10/2017 al 28/10/2017
    Orario non disponibile
  • Prezzo
    Prezzo non disponibile
  • Altre Informazioni

L'Ordine dei Medici Veterinari della Provincia di Avellino e l’Istituto Zooprofilattico Sperimentale del Mezzogiorno, in collaborazione con i servizi veterinari dell’Asl di Avellino e l'Associazione Produttori Pecorino di Carmasciano, organizzano la VII edizione "Le Vie del Carmasciano", un evento divulgativo dedicato alla riscoperta e alla valorizzazione della produzione del Pecorino di Carmasciano, eccellenza lattiero-casearia irpina.

L’appuntamento è per domani, sabato 28 ottobre. Obiettivo della giornata è promuovere la conoscenza dell'area di produzione e l'antico metodo di lavorazione del Pecorino di Carmasciano. La giornata si compone di due grandi sessioni. Si inizia alle ore 10.00 con il Carmasciano Experience, a Rocca San Felice, dal celebre tiglio, simbolo del piccolo borgo altirpino, una delle perle turistiche della provincia di Avellino. Proprio dalla piazza principale di Rocca San Felice avrà inizio l’itinerario del gusto che prevede cinque tappe con la partecipazione del caseificio D’Apolito – Moscillo, del caseificio Flammia, del caseificio  Forgione Carmela e del caseificio Carmasciando. Ogni caseificio vedrà l’abbinamento con una cantina vitivinicola.

Seconda sessione alle 18.00 con un approfondimento presso il Castello Candriano di Torella dei Lombardi.

Attendere un istante: stiamo caricando i commenti degli utenti...

Commenti

A proposito di Cibo e Vino, potrebbe interessarti

  • Fiumi di birra per l'Oktoberfest di Volturara Irpina

    • dal 30 agosto al 1 settembre 2019

I più visti

  • Avellino capitale della Pizza, apre i battenti la 1^ Festa della Pizza e Birra

    • dal 30 agosto al 1 settembre 2019
  • Da Montevergine a Mercogliano, i tesori d'Irpinia su Rai Tre

    • solo oggi
    • 24 agosto 2019
  • Sal Da Vinci, Casagrande e sagre: parte la rassegna R'Estate a Chiusano

    • dal 16 giugno al 15 settembre 2019
  • È Festa a Valle: tra gli ospiti Tony Tammaro

    • 31 agosto 2019
Torna su
AvellinoToday è in caricamento