Sagra a Monteforte, soddisfatta la presidente Ercolino
La Pro Loco Monteforte "Mons Fortis", nella persona della Presidente Dott.ssa Annaelena Ercolino, esprime piena soddisfazione per il successo ottenuto con l'iniziativa “Coccetelle & Friends”.
Il progetto, ormai alla 34esima edizione (seppur rivisto ogni anno) è nato da un'idea incentrata sulla valorizzazione di un'eccellenza locale, la coccetella, si è concluso con una numerosa partecipazione di visitatori.
Il Coccetelle & Friends, patrocinato tra l’altro dal Comune di Monteforte Irpino, dall'Unpli Irpinia e dalla condotta Slow Food di Avellino, è rientrato, grazie al patrocinio della Regione Campania e dell'Ente per il Turismo di Avellino, tra gli appuntamenti estivi regionali.
Il progetto ha toccato vari profili, tutti riconducibili al piatto tipico montefortese:
- la TECNICA DI PRODUZIONE, con il corso di pasta fatta a mano "MANINPASTA" iniziato il 27 maggio 2015 e conclusosi il 18 luglio con la visita al pastificio Europasta di Atripalda. Durante l'iniziativa Coccetelle & Friends è stato inoltre allestito uno stand con la produzione dal vivo delle Coccetelle;
- la CULTURA, con il convegno tenutosi nella Casa della Cultura con la partecipazione del Presidente della condotta Slow Food di Avellino dott. Carlo Iacoviello, del nutrizionista Dott. Amodio Botta e della Presidente dott.ssa Carmela Cerrone della Fondazione Italiana Somelier Campania;
- l'ENOGASTRONOMIA con la degustazione della pasta, fatta a mano dalle pastaie montefortesi e preparata dalla rinomata Osteria da Mimì, e di altre specialità locali.
Non è mancato, naturalmente, l'ottimo intrattenimento. Nelle serate del 17 e del 18 luglio si sono, infatti, esibiti, in piazza Umberto I, vari gruppi folk: iPRATOLA FOLK, i LUMANERA e la PARANZA DELL'AGRO NOCERINO.
Un grazie quindi va ai componenti del gruppo Zompa Cardillo e al Presidente della Pro Loco di Montemarano, Avv. Mino Mastromarino.
A concludere la manifestazione sono stati i fuochi pirotecnici che hanno illuminato l'antico borgo della Collina di San Martino.
Da segnalare è anche l'importante presenza al Coccetelle & Friends di un banchetto di LIBERA, l'Associazione Antimafia, proprio alla vigilia dell'anniversario della strage di via D'Amelio (19 luglio).
Pertanto, è doveroso da parte della Pro Loco Mons Fortis formulare, ancora una volta, i più sentiti ringraziamenti ai volontari e ai semplici cittadini (in particolar modo alle pastaie montefortesi che hanno offerto la pasta fatta a mano), che hanno lavorato sodo per l'ottima riuscita del progetto, e a quanti hanno patrocinato e sostenuto l'iniziativa, in particolar modo il Commissario dell'Ept di Avellino, il Dott. Luigi Napolitano.
